Unterböhringer Nudelmacherei – Die beste Pasta im Täle
Die beste Pasta im Täle.
Tauchen Sie ein in die Welt der Unterböhringer Nudelmacherei und erleben Sie Pasta, die alle Sinne begeistert. Unsere Nudeln sind nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern ein echtes Geschmackserlebnis, das durch einzigartige Merkmale geprägt ist:
Handgemacht mit Tradition
Jede einzelne Nudel wird mit Hingabe und nach traditionellen Rezepten gefertigt, um den authentischen Geschmack unserer Region auf den Teller zu bringen
Regionale Zutaten
Frische Eier vom Geywitz aus Scharenstetten und hochwertiger Weizen- sowie Dinkelgrieß von der Schapfenmühle in Ulm – Jungingen – Qualität aus der Region für besten Geschmack.
Unvergleichliche Frische
Dank unserer Produktion in kleinen, sorgfältig überwachten Chargen garantieren wir Ihnen eine Frische, die man bei jedem Bissen spürt.
Nudelvielfalt, die begeistert
Unsere Unterböhringer Nudelmacherei bietet eine breite Auswahl an Nudelvariationen. Von klassischen Sorten bis hin zu besonderen Kreationen wie Bärlauchnudeln und Spinattagliatelle – bei uns finden Sie für jeden Geschmack die passende Pasta. Unsere handgefertigten Nudeln werden aus frischen Eiern vom Geywitz in Scharenstetten und erstklassigem Weizen- und Dinkelgrieß der traditionsreichen Schapfenmühle in Ulm – Jungingen hergestellt – für einzigartige Vielfalt und Genuss auf Ihrem Teller.
Unsere besonderen Nudelkreationen
Erleben Sie Vielfalt und Genuss mit unseren handgemachten Nudeln, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen.
Tagliatelle
Unsere Tagliatelle gibt es in drei köstlichen Varianten: fruchtige Tomaten-Tagliatelle, frische Spinat-Tagliatelle und die klassische Version – ideal für kräftige Saucen.
Bandnudeln
Unsere Bandnudeln gibt es in zwei Varianten: die klassische Version und Bärlauch-Bandnudeln mit einem mild-würzigen Aroma – perfekt für cremige Saucen und besondere Gerichte.
Spaghetti
Unsere Spaghetti sind in drei Varianten erhältlich: klassisch, Tomaten-Spaghetti mit fruchtigem Geschmack und Spinat-Spaghetti mit einer frischen, grünen Note – ideal für jede Pastaliebhaberin.
Spätzle
Unsere klassischen Spätzle sind der Inbegriff schwäbischer Tradition – mit viel Liebe handgemacht und ideal für herzhafte Gerichte, wie man sie im Ländle schätzt. Perfekt zu Soßen, Braten oder einfach pur genießen.
Spirelli
Unsere Spirelli sind eine vielseitige Nudel, perfekt für herzhafte Aufläufe, Salate oder als Beilage. Mit ihrer gedrehten Form nehmen sie Soßen besonders gut auf und sind ein Klassiker auf jedem Teller.
Tropolino
Unsere klassischen Tripolino sind eine besondere Pasta mit gedrehter Form, die Soßen besonders gut aufnimmt. Ideal für kreative Pastagerichte und ein echter Genuss auf jedem Teller.
Haben Sie Fragen oder spezielle Anfragen? Kontaktieren Sie uns gerne – wir sind für Sie da und helfen Ihnen weiter! Schreiben Sie uns noch heute!
Birkenweg 11
73337 Bad Überkingen
0171 8922560
info@unterböhringer-nudelmacherei.de